Une Eguzki composée au naturel C’était un projet confiné depuis un certain temps, une idée nouvelle en accord avec les comportements de consommation, mais aussi avec les valeurs portées par chaque membres de la Brasserie. Dans un Pays où les montagnes rencontre l’Océan, sillonné par une multitude de cours d’eau alimentant forêts et prairies, il […]

On a tellement hâte de vous retrouver chez nos amis restaurateurs, qu’on vous a préparé une surprise pour fêter ça, la dernière création de la Brasserie : la Zazpi ! Entendez « 7 » en Basque, comme les sept provinces qui font le Pays Basque, mais aussi comme la septième création de la Brasserie! Un nom différent, […]

1 mois est passé depuis les fêtes, les bonnes résolutions se sont presque diluées, il ne fallait plus qu’une excuse pour les mettre à bas définitivement : La Chandeleur! Avec du Beurre, du sucre, de la confiture, du chocolat… On a tous une préférence, mais avez vous pensé à verser de la Bière dans la […]

Le jargon de l’univers brassicole est riche d’acronymes, de termes inconnus et d’anglicismes pas toujours faciles à comprendre, des informations qui pourtant peuvent vous aider à trouver votre style de bière préféré et ainsi explorer sans crainte d’autres créations. Cet article propose un lexique pour tout amateur de bière qui s’est déjà demandé pourquoi on […]

Dernièrement on vous présentait le calendrier de l’Avent Eguzki, disponible en boutique. Aujourd’hui, découvrez les nouveaux tee-shirts de la Brasserie. 4 nouveaux modèles, qui n’attendent que de se retrouver sous le sapin! Disponibles à la Brasserie, mais aussi prochainement sur notre boutique en ligne! Un grand merci à Thomas et Paolo pour leur participation, nos […]

Encore une fois, tous les établissements de restauration ont dû fermer, afin de protéger les clients et le personnel. Derrière ces portes closes, ces volets ou rideaux, c’est toute une vie sociale qui est mise à l’arrêt, et des patrons qui craignent de ne pas pouvoir réouvrir quand ils en auront le droit. Pourtant, loin […]

Cette année encore, retrouvez en boutique le calendrier de l’Avent Eguzki 🍻! Si vous aussi vous comptez les jours pendant ces longues semaines de confinement, la Brasserie du Pays Basque vous accompagne tout au long du mois de Décembre, grâce au calendrier de l’Avent Eguzki! 24 Eguzki sont confinées dans le calendrier et attendent leur […]

Suite aux dernières annonces gouvernementales, la boutique ne sera ouverte que les après-midi, du lundi au vendredi, de 14h à 17h. Les visites et dégustations sont suspendues jusqu’à nouvel ordre… Nous vous proposons pendant ces prochaines semaines, un système de click & collect : Commandez nos produits via le formulaire de contact, en cliquant ci-dessous, et […]

Dès la semaine prochaine, et au moins jusqu’à la fin du mois de Novembre, la boutique sera ouverte uniquement les après midi, de 14h à 18h30, du lundi au vendredi. Les visites et dégustations auront toujours lieu, uniquement sur rendez-vous au 0559568186. Les After-work sont quant à eux annulés jusqu’à nouvel ordre… La Brasserie du […]

Aupa!! Ça faisait quelques temps que nous vous en parlions, certains d’entres-vous avez même réussi à accéder à son ébauche, sans pour autant pouvoir passer commande… C’est aujourd’hui possible, la boutique en ligne est enfin… en ligne! Retrouvez désormais toute la gamme Eguzki, au détail et par carton de 12, sur notre site internet, pour […]

Découvrez comment sont produites nos Bières Eguzki! Comme de nombreux personnes déjà, venez profiter de notre circuit découverte du processus de fabrication de la bière. Une visite immersive unique en son genre, au coeur même des cuves de brassage de la plus grande brasserie d’Aquitaine, où circulent 7km de tuyauterie, sur plus de 3000m2! Un […]

Nicolas, nouveau membre du Collège Culinaire de France! Nicolas, le responsable de production de la Brasserie, a fait son entrée au Collège Culinaire de France. Nommé producteur artisan de qualité, il est récompensé pour le travail mené depuis plusieurs années avec son équipe de brasseurs. Cette nomination vient justement sublimer les nombreuses récompenses déjà glanées […]