La Brasserie du Pays Basque

La Carbonade Eguzki

Recette de la Carbonade Eguzki Ingrédients pour 4 personnes : 400g d’oignon 250g de poitrine fumée 5 tranches de pain d’épices 30g de beurre Moutarde 1kg de viande de bœuf à braiser (Paleron, gîte, hampe ou idéalement de la joue) Cassonade 1 bouquet garni 1L d’Eguzki Ambrée pour la cuisine, et 50cl pour le cuistot ! ÉTAPE […]

L’Eguzki Ambrée élue meilleure bière du monde aux World Beer Awards

L’Eguzki Ambrée élue meilleure bière du Monde! Comme on vous l’appreniez il y a peu, la Brasserie du Pays Basque a eu le plaisir d’être récompensée aux World Beer Awards. Pour cette édition 2022, la Brasserie avait fait une nouvelle fois traverser la Manche à une sélection des créations Eguzki et Oldarki. C’est début août […]

Une première réussie pour la Guinguette Tokikoa

Du monde et de la bonne humeur Quelle première édition pour la Guinguette Tokikoa! Organisée conjointement avec la Laiterie Bastidarra et la Maison Montauzer, la foule était bien présente devant le fronton de la Brasserie du Pays Basque! Dès 16h, les premiers visiteurs ont pu profiter du marché de producteurs locaux. Entre produits frais, conserves, […]

L’EGUZKI STREET IPA

 L’EGUZKI IPA en canette de 33cl! Pour la première fois de son histoire, la Brasserie du Pays Basque proposera de la bière en canette! C’est l’Eguzki IPA que vous pourrez prochainement retrouver dans ce conditionnement en édition limitée. En France particulièrement, il est encore aujourd’hui bien plus courant de trouver de la bière en bouteille […]

Médaille de Bronze

L’EGUZKI Blonde Premium encore récompensée!

La Brasserie est très heureuse de vous annoncer que l’Eguzki Blonde Premium s’est une nouvelle fois fait remarquée, cette fois-ci à l’occasion du Concours Général Agricole, en glanant la médaille de bonze de sa catégorie! Depuis plus de 150 ans, le Concours Général Agricole a pour mission d’encourager les producteurs impliqués dans l’excellence, de soutenir le […]

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