Depuis 4 ans, on accepte l’Eusko à la Brasserie du Pays Basque…
C’est une décision qui nous ressemble. On travaille en circuits courts, on collabore avec des producteurs locaux, on valorise le savoir-faire basque. Accepter l’Eusko, c’est dans la continuité.
L’Eguzki Gorrasta est une ambrée lager de fermentation basse, construite autour du malt Herriko
Né à Astigarraga, TOPA incarne la rencontre entre tradition cidricole et exigence artisanale.
Les habitudes changent. Aujourd’hui, on veut des boissons plus légères, naturelles, mais toujours pleines de goût. Le sans alcool n’est plus une exception : c’est une évidence. Ces dernières années, la recherche d’équilibre et de plaisir sans excès a fait émerger une nouvelle génération de consommateurs curieux, attentifs à leur bien-être et à la qualité de ce qu’ils partagent.
Avec le retour des beaux jours, nos brasseurs ont choisi de revisiter une de nos recettes emblématiques : L’Eguzki Blanche Rosée.Vous la connaissez pour sa robe rosée, son nez fruité et surtout pour sa belle harmonie entre cerise et céréales.Elle séduit par sa douceur fruitée et sa rondeur en bouche… mais c’est son caractère épicé […]
BASA, notre nouvelle houblonade sans alcool, réinvente la manière de savourer le houblon. Élaborée à partir d’une infusion de houblon, la houblonade offre une alternative rafraîchissante, pétillante, faible en sucre et sans alcool. Aujourd’hui, de plus en plus de consommateurs recherchent des boissons plus saines et sans alcool, sans renoncer au goût. À la Brasserie […]
Vous connaissez notre bière brune Eguzki Milk Stout, mais savez-vous comment a-t-elle été élaborée ? Brassée pour la première fois en 2019, notre bière Stout est le fruit d’une collaboration avec la chocolaterie Puyodebat.Pour que vous compreniez mieux son histoire, nous avons interrogé Christophe Puyodebat, artisan chocolatier depuis 25 ans, pour qu’il vous raconte la […]
