by Gilles B
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28 novembre 2023| 967 views

Découvrez la bière d’hiver de la Brasserie!

L’hiver est une saison de magie et de rassemblement, où le froid piquant à l’extérieur contraste avec la chaleur qui émane de nos foyers. C’est dans cet esprit que la Brasserie vous présente une bière d’hiver qui incarne parfaitement l’esprit de la saison : une ambrée au miel!

Un feu dans votre verre

Au regard, cette création séduit par sa robe ambrée profonde, rappelant les teintes chaudes d’une cheminée crépitante. Cette couleur vibrante annonce une douceur en bouche riche et enveloppante, évoquant les soirées d’hiver sous le plaid.

Au nez, vous serez transporté par un bouquet envoûtant. Les notes miellées et caramélisées dansent harmonieusement.

Ce qui distingue véritablement cette bière d’hiver c’est la combinaison de malts ambrés sélectionnés, d’une touche généreuse de miel de châtaignier, et de l’infusion d’écorces d’orange. En bouche les malts lui confèrent une complexité de saveurs, des notes caramélisées aux arômes de pain grillé, tandis que le miel apporte une douceur qui adoucit chaque gorgée. Enfin, les écorces d’orange offrent une fin de bouche légèrement portée sur l’agrume.

Que vous soyez un amateur chevronné ou un néophyte curieux, cette Ambrée au miel est un cadeau pour les papilles, une invitation à l’émerveillement. Elle incarne les plaisirs simples de la saison et crée une atmosphère chaleureuse où les moments partagés deviennent des souvenirs précieux.

Santé à l’hiver 🍻!