BASA, notre nouvelle houblonade sans alcool, réinvente la manière de savourer le houblon.
Élaborée à partir d’une infusion de houblon, la houblonade offre une alternative rafraîchissante, pétillante, faible en sucre et sans alcool.
Aujourd’hui, de plus en plus de consommateurs recherchent des boissons plus saines et sans alcool, sans renoncer au goût. À la Brasserie du Pays Basque, nous avons à cœur de répondre à cette attente avec des produits réfléchis, élaborés à partir de matières premières de qualité, et riches en saveurs.
BASA incarne cette démarche : une boisson naturelle et aromatique, qui met le houblon au premier plan.
Chez nous, le houblon est bien plus qu’un ingrédient : c’est le cœur aromatique.
Pour BASA, nous avons choisi le houblon Citra, reconnu pour ses arômes puissants d’agrumes et ses notes florales. Fréquemment utilisé dans les IPA, ce houblon révèle ici toute sa richesse dans une version non alcoolisée mais intense.
Deux recettes pour redécouvrir le houblon autrement :
Citron & Gingembre
Une recette tonique, qui allie la fraicheur et le coté acidulé du citron à une touche subtile de gingembre.
Le Citra vient sublimer ces notes acidulées pour une boisson à la fois dynamique et pleine de fraîcheur.
Orange sanguine & Poivre de Timut
L’orange sanguine apporte une rondeur fruitée, et s’allie parfaitement avec le poivre de Timut et ses arômes naturels d’agrumes et de fleurs. Le houblon Citra lie les saveurs avec subtilité, pour une finale surprenante et rafraîchissante.
Que vous soyez en quête d’une alternative sans alcool ou d’une base originale pour vos cocktails, BASA est une boisson faite pour allier plaisir, fraîcheur et créativité.