Brassée avec du malt basque Herriko, cultivé et malté en circuit court à Saint-Martin-d’Arberoue, l’Eguzki Gorrasta affirme son ancrage local dès la première gorgée. Bière de fermentation basse, cette ambrée lager à la robe cuivrée développe des arômes de caramel et de céréales torréfiées. Sa rondeur maltée s’équilibre avec une amertume modérée et une finale légèrement toastée !